El objetivo de este Blog es el de establecer un intercambio de información entre los estudiantes y profesores del programa de Ciencias de la Nutrición de la Universidad de las Américas. Este Blog da inicio con el curso de Fundamentos de la Nutrición. Cada estudiante deberá ingresar a partir del lunes 16 de octubre 3 aportaciones sustanciales a este Blog y comentar por lo menos 3 veces los Blogs de otras personas.
Su primera aportación serán sus comentarios acerca del artículo que les entregué del periódico 'Síntesis de bolsillo - Cholula' sobre 'Desnutrición Infantil' - en otras palabras, no se entregará un trabajo por escrito, sino que sus trabajos los publicarán en este Blog y los discutiremos entre todos aquí mismo.

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